▪Вице-Президент Ассоциации Пиццайоло России (октябрь 2020 г. - ноябрь 2022 г.)
▪Квалифицированный Федеральный судья ФРиО кулинарных соревнований по системе WACS/WORLDCHEFS
▪Победитель отборочного тура Чемпионата России по Пицце УрФО в Номинациях: -Классическая Пицца -Пицца в Дуэте
▪Финалист Чемпионата России по Пицце 2019 года
▪Член Судейской Бригады Чемпионата Ассоциации Пиццайоло России 2021 и 2022 года
▪Председатель Судейской Бригады Чемпионата Урала по пицце 2022 года
Работает поваром более 20 лет!
Получал благодарственные письма.
Участвовал в чемпионате Урала и России по пицце; выступал в нескольких категориях.
Стал членом ассоциации Пиццайоло России.
Делится опытом с коллегам.
И самое главное — Иван не собирается останавливаться на достигнутом и планирует покорять всё новые высоты!
Мы — основатели Уральской Школы Пиццайоло
Руководитель Уральской школы пиццайоло
Иван Наговицын
Шеф Пиццайоло
Наши грамоты, дипломы, сертификаты
Курсы
ДАТА И ВРЕМЯ:
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ:
УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ:
20 октября - 21 октября
2 дня с 10. 00 до 15.00
Курс по пицце проводится от 2 человек. Это могут быть два и больше человек из одного заведения, в этом случае обговариваем время только с Вами, либо ждём второго человека из сторонних организаций. Возможен вариант провести курс на Вашей кухне.
Курс по пицце проводится от 3 человек. Это могут быть два и больше человек из одного заведения, в этом случае обговариваем время только с Вами, либо ждём второго человека из сторонних организаций. Возможен вариант провести курс на Вашей кухне.
Пицца дома, как в лучшей пиццерии??? Легко! На мастер-классе «Супер-пицца» вы узнаете огромное количество секретов и тонкостей. Приходите на мастер класс вместе с ребенком по стоимости, как за одного взрослого. Получайте удовольствие от совместного приготовления, огромный багаж знаний и незабываемые эмоции!
Посмотрите видео с мастер-классов!
Частые вопросы
Безусловно, мы дадим исчерпывающую информацию по всем заявленным блюдам, вы сможете задать любые вопросы, поэтому приготовить дома блюда с мастер-классов не составит никакого труда.
Конечно, каждому студенту предоставляется оборудованное рабочее место.
Да, конечно - мы ценим ваше время, поэтому все продукты и полностью оборудованное рабочее место будут ждать вас перед каждым уроком.
Прочие услуги
Разработка меню для пиццерии с нуля
Модернизация существующего меню
Обучение персонала теории и практике работы с оборудованием и пиццей